Правильное питание при анемии
Основные причины и симптомы
Анемия – это заболевание, при котором уровень эритроцитов и гемоглобина понижается. Это приводит к кислородному голоданию тканей. Рассматриваемый недуг может являться симптомом иного заболевания. Специалисты различают следующие виды анемии у взрослых и детей:
- железодефицитная (из-за недостатка железа);
- гемолитическая (быстрое разрушение красных клеток);
- серповидно-клеточная (выработок мутационного гемоглобина);
- фолиеводефицитная (недостаток фолиевой кислоты и В12);
- гипо- и апластическая (недостаточная функциональность костного мозга);
- острая либо хроническая постгеморрагическая (кровопотеря).
Медики выделяют следующие причины развития анемии:
- обильное кровотечение;
- стрессы;
- несовместимость крови матери и малыша;
- глисты;
- инфекции;
- онкологические заболевания.
Заболевание протекает со следующими симптомами:
- тошнота;
- быстрая утомляемость;
- запор;
- одышка;
- бледная кожа;
- кариес;
- сухость в ротовой полости.
Кроме определенных продуктов, при анемии нужно применять лекарства. Лечение назначается в каждом случае индивидуально. Специалисты выделяют следующие продукты, фрукты и овощи, особенно полезные при рассматриваемом недуге:
- масло, сливки и мясо богаты белками и аминокислотами;
- морковь, чечевица, помидоры, рыба, свекла содержат микроэлементы, которые участвуют в кроветворении;
- салаты и прочие зеленые овощи содержат фолиевую кислоту;
- минеральная вода;
- мед усваивает железо;
- сливовый сок содержит железо.
Диета при анемии предусматривает употребление малины, бананов, лука, чеснока, вишни, кабачков, абрикосов.
Рецепты народной медицины
В меню пациента лечащий врач должен включить картофель с мясом, томатный соус, сладкий перец, каши, изюм. Блюда, содержащие железо, запивают апельсиновым, яблочным, гранатовым и лимонным соком. Можно пить морс из клюквы.
Лечение анемии предусматривает регулярные прогулки на свежем воздухе, оптимальный умственный труд, физическую активность.
В питание при анемии нельзя включать жиры, молоко, кофе, кока-колу. Продукты, в состав которых входит кофеин, препятствуют усвоению железа.
Из рациона больного врачи исключают рассол и уксус, так как эти продукты разрушают кровь. В процессе лечения анемии пациенту противопоказаны продукты, содержащие кальций. В противном случае железо будет плохо усваиваться. Употребление алкоголя при развитии рассматриваемого недуга нарушает свертываемость крови.
Лечить анемию можно с помощью средств народной медицины. К ним относят настой двудомной крапивы, трехраздельной череды, плодов шиповника, одуванчика, листьев огородного шпината. Чтобы остановить кровотечение, можно использовать следующие лекарственные травы:
- настой, приготовленный из пастушьей сумки;
- отвар из корневища кровохлебки;
- с помощью настоя из листьев амурского барбариса можно остановить анатомическое маточное кровотечение;
- для остановки различных кровотечений приготавливают настой из перца водяного, средство пьется 2-4 раза в день.
Лекарства домашнего изготовления принимают только по рекомендации врача.
Дополнительные средства
При анемии полезно принимать различные настои. Для приготовления лекарства потребуется 1 ст. л. сухих цветков лугового красного клевера. Их заливают 1 стаканом кипятка. Средство настаивается 45 минут и принимается ежедневно по рекомендации врача. Цветки красного клевера заменяют вереском.
Одна большая ложка сбора из листьев крапивы, цветков тысячелистника и корня одуванчика заливается кипятком. Состав настаивают 3 ч и процеживают. В течение 24 ч лекарство выпивают за 20 минут до приема пищи. Курс лечения длится 8 недель. Сборы из крапивы принимают в случае, когда причиной развития анемии является кровотечение.
В равных пропорциях смешивают листья узколистного кипрея, крапивы и цветки гречихи. Три ложки сбора заливают 2 стаканами кипятка. Состав настаивают 3 ч и процеживают. Лекарство рекомендуется выпить в течение 24 ч (за 20 минут до приема пищи).
При анемии можно приготовить смесь из горькой полыни и травы тысячелистника. Состав заливают 1 стаканом кипятка и настаивают 30 минут. Затем раствор процеживают. Лекарство можно пить по 1 большой ложке за 20 минут до приема пищи.
Прежде чем принимать лекарства, приготовленные своими руками из трав, рекомендуется проконсультироваться с врачом. Женщины в положении лечат анемию под постоянным контролем специалиста. При этом будущая мама должна следить за своим питанием и образом жизни. Одновременно пациентке назначают препараты, которые не оказывают отрицательного влияния на плод.